I pomodori maturi e carnosi vengono tagliati a cubetti, sgocciolati e messi a cuocere con aglio e capperi e olive nere; questo sugo leggero e profumato è molto apprezzato perchè conserva la frangranza del pomodoro fresco con l’aggiunta del gusto dell’oliva pugliese.
Peso | 0.51 kg |
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