Zanahoria de Polignano

21,50 €

La zanahoria Polignano, en comparación con la común, tiene un contenido total de los tres principales azúcares (fructosa, sacarosa y glucosa) por debajo del 22%, por lo que es un alimento bajo en carbohidratos. Ideal para aquellos que siguen una dieta hipoglucemiante.

Las antocianinas son los mismos pigmentos que dan color a los arándanos, cerezas, uvas, fresas, saúco e incluso a la capucha púrpura. Junto con el color, también proporcionan las propiedades: poder antioxidante, tejidos antienvejecimiento, protección capilar, antiinflamatoria y antiagregante. Tomarlo en cantidad también permite el control de los niveles de colesterol en la sangre y combate los radicales libres.

Peso: 2.8 kg