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SERENO – Bianco I.G.T. Salento
6,05 €
Claro es un vino blanco IGT Salento producido a partir de uvas 80% Fiano 20% Verdeca. Es un vino seco bien estructurado
Denominación: Sereno
Clasificación: Blanco, IGT Salento
Variedad: 80% Fiano – 20% Verdeca
Area de producción: Viñedos que caen en el área DOC Primitivo di Manduria
Suelo: Media consistencia, tufacea y calcárea
Crianza: Espalera
Densidad de plantación: 4.500 plantas por Ha
Rendimiento por hectárea: 90 qq de uva
Vinificación: En blanco con termo condicionamento de fermentación a 18 ° C
Maduración: Envejecido en acero
Gradación alcohólica: 13% vol.
Hay existencias
NOTAS DE CATAColor: Amarillo pajizo con reflejos verdosos, cristalinosNariz: Intenso y complejo, con fruta dulce blanca (manzana, pera), expresa un delicado floral de flores de naranjoBoca: Seco, de buena estructura, fresco y sabroso, evoca plenamente las sensaciones olfativasTemperatura de servicio: 8° – 9 °CMaridaje: Primeros en base de pescado.
| Peso | 1.4 kg |
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