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TRULLO BIANCO -Verdeca blanco Della Valle D’Itria

5,45 

Trullo Bianco es un vino del Valle de Itria producido a partir de uvas 85%  Verdeca y 15% Minutolo. Es un vino seco y fresco, con notas herbales y frutales agradables, bebido jóven, la pequeña parte de Fiano/Minutolo hace este blanco agradable y ligermanete perfumado.

Denominación: Trullo Bianco
Clasificación: blanco
Variedad: Verdeca 85% – 15% Minutolo
Area de producción: Viñedos en el Valle de Itria
Suelo: Media consistencia, tufáceo y calcáreo
Crianza: Espaldera
Densidad de plantación: 4.500 plantas por hectárea
Rendimiento por hectárea: 90 qq de uva

Vinificación: En blanco con termo fermentación de control a los 18°C
Maduración: Envejecido en acero
Graduación alcohólica: 12% vol.

 

SKU: M003 Categorías: , ,

Agotado

NOTAS DE CATAColor: Amarillo pajizo con reflejos verdosos, cristalinosNariz: Intenso y complejo, con notas herbales, ligeramente perfumado, expresa un delicado afrutadoBoca: Seco, de buena estructura, fresco y sabroso, evoca plenamente las sensaciones olfativasTemperatura de servicio: 8° – 9 °CMaridaje: Primeros en base de pescado.

Peso 1.4 kg