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Conserve Pugliesi

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Zwiebel Pastete

4,34 

Beschreibung:

Ein Rezept die den Geschmack und den Duft der traditionelle apulische Küche aufhebt. Auf eine Scheibe Brot wird es ein Leckerbissen, ohne zu zählen das es eine nützliche Zutat für die Vorbereitungen von Fladen, Pizza, „panzerotti“ mit Oliven und Kapern ist. Sehr geeignet um Tomaten Soße, „Peperonata“ oder salzige Kuchen zu würzen.

Zutaten:

Zwiebeln, kaltgepresstes Olivenöl, Balsam Essig, Zucker, Salz, Essig. Säuerungsmittel: Zitronensäure. Inhalt:270ml

Scharfe Soße

5,20 

Beschreibung:

Eine Farb- lebhafte Soße aus starken und scharfen Geschmack mit einer Beschaffenheit die man unter den Zähnen spürt, dass jeder Gericht aufwertet. Reizend mit frischem Käse oder Brot- Croutons als Vorspeise oder Zwischenmahlzeit. Geeignet für belegte Brötchen oder in Fleisch Frikadellen, der ein besonderes scharfes Geschmack verleiht. Wird auch als  Soße für Pasta benutzt oder auf die Pizza.

Zutaten:

Scharfe Paprika, Vertrocknete Tomaten, Auberginen, Artischocken, Pilze (Agaricus Bisporus, Pleurotus Ostreatus), Kapern, kaltgepresstes Olivenöl, Knoblauch, Salz, Essig.  Säuerungsmittel: Zitronensäure

Kohlrabi Gewürz

4,80 

Zutaten:Kohlrabi, kaltgepresstes Olivenöl, Weiß Wein, Zwiebeln, scharfe Paprika, Salz.
Säuerungsmittel: Zitronensäure. Inhalt: 270 m

Schwarze Oliven Pastete

4,51 

Beschreibung:

Ein grobes gehacktes ohne Kombinationen von Zutaten , nur mit in eine gelehrte Dosierung von apulische schwarze Oliven die die Pastete duftig und lecker macht. Geeignet um sofort auch im letzten Augenblick, leckere Nudeln oder Risotti zu würzen. Verbindet sich gut mit Croutons als Vorspeise  oder Zwischenmahlzeit, wird aber auf allen Gerichten dominieren.

Zutaten:

Schwarze Oliven, kaltgepresstes Olivenöl, Knoblauch, Salz. Säuerungsmittel: Zitronensäure . Inhalt: 270ml

Artischocken Pastete

4,64 

Beschreibung:

Die Artischocke ist ein phantastisches Gemüse, mit vielfältigen wohltuenden Eigentümlichkeiten, sehr reich an Ballaststoffen, Kalium und Phosphor, essentielle Stoffe für die Blutgerinnung, Wasser – Stoffwechsel und Gewebewachstum.

Zutaten:

Artischocken, kaltgepresstes Olivenöl, Knoblauch, scharfe Paprika, Minze, Origano, Essig, Salz. Säuerungsmittel: Zitronensäure. Inhalt: 270 ml

Vertrocknete Tomaten

6,30 

Beschreibung

Eine gelehrte und phantasievolle Kombination von Zutaten zergehen einander in einer ausgleichende Weise und verleihen der vertrockneten Tomaten einen besonderen frischen und reizenden Geschmack. Ausgezeichnet für Vorspeisen, Zwischenmalzeihten und Beilagen zu jeder Speise.

Zutaten:

Vertrocknete Tomaten, kaltgepresstes Olivenöl, Zucker, scharfe Paprika, Knoblauch, Basilikum, Origano, Fenchel, Salz, Essig. Säuerungsmittel: Zitronensäure. Inhalt:270ml

Lampagioni

8,50 

Beschreibung:

Typische Mediterrane  wilde Zwiebeln die Muscarin erhalten, leicht bitter, sind wirksam um den Darm- Balance zu wiederherstellen. Die Erfülltheit ihres Geschmacks macht es eine ausgezeichnete Beilage für Fleisch Gerichte.

Zutaten:

Lampagioni, kaltgepresstes Olivenöl, Petersilie, scharfe Paprika, Salz, Wein Essig. Säuerungsmittel: Zitronensäure. Inhalt: 270ml

Peperoni

4,65 

Beschreibung: Die roten Paprika sind ein Fest der Farbe. Sie werden nur von Knoblauch in Olivenöl mit dem Zusatz erhalten. Olivenöl in diesem Rezept hat die doppelte Aufgabe, die Paprikas zu erhalten und den Geschmack absorbieren, so kann es als Gewürz verwendet werden Geschmack verleihen oder den Geschmack von jedem Gericht von der Suppe bis hin zu Pizza entfachen sie einen würzigen Note.

Zutaten: Heißen Pfeffer, Olivenöl, Knoblauch, Essig, Salz. Säuerungsmittel: Zitronensäure. Nettogewicht 250 G.

Oliven, Knoblauch und Chiliöl

4,65 

Beschreibung: Olivenöl ist die perfekte Ergänzung von saftigen italienischen Oliven kombiniert mit Knoblauch und Chili. Sie können als Starter verwendet werden, hinzugefügt, um Salate, nur Pizza, Focaccia oder die Pasta-Sauce zum Garnieren. In diesem Rezepte kann das gewürzte und Duftöl zum Kochen oder Salatdressing verwendet werden.

Zutaten: Oliven, Olivenöl, Knoblauch, Pfeffer, Salz. Säuerungsmittel: Zitronensäure. Nettogewicht : 250 g

Filet von Paprika

4,65 

Beschreibung: Sodi und fleischiger, roter und gelber Paprika mit Kapern und gehackter Zwiebel erhalten. Im Pot ist ein Fest der Farbe. Sie können als Vorspeise, Beilage dienen oder eine Pizza dekorieren.

Zutaten: Pfeffer, Olivenöl, Kapern, Zwiebeln, Salz, Essig. Säuerungsmittel: Zitronensäure. Nettogewicht 250 G

Gegrillte Auberginen

4,94 

Beschreibung:

Die Auberginen, in Scheiben geschnitten und gegrillt, werden mit Knoblauch, Origano und scharfe Paprika aromatisiert die ein frisches und leckeres Aroma entlassen. Geeignet als Beilagen für Fleisch Gerichte und Käse, als Vorspeise und Zwischenmahlzeit.

Zutaten:

Auberginen, kaltgepresstes Olivenöl, Origano, scharfe Paprika, Salz und Essig. Säuerungsmittel: Zitronensäure. Inhalt:270 ml

Gegrillte Paprika

5,11 

Beschreibung:

Rote und Gelb gegrillte Paprika, in Gläser mit Kapern und geschnittene Zwiebel aufgehoben, sind Farbe-  und Geschmacksvoll festliebend. Man kann sie als Vorspeise oder Beilage neben Fleisch Gerichte oder auf der Pizza servieren.

Zutaten:

Paprika, kaltgepresstes Olivenöl, Kapern, Zwiebeln, Salz, Essig. Säuerungsmittel: Zitronensäure. Inhalt: 270 ml

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